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Qué tener en cuenta para servir una recena en tu boda

Qué tener en cuenta para servir una recena en tu boda

A la hora de elegir entre los salones para banquetes en Amurrio es necesario tener en cuenta no solo la calidad de la comida, sino también el espacio y los servicios que nos ofrece el restaurante. Por eso es tan recomendable contar con locales que estén especializados en este tipo de eventos. Nuestra larga experiencia en este sector nos permite tener una amplia oferta para satisfacer las necesidades más variadas. Haciendo uso de ella queremos explicarte qué tener en cuenta si quieres servir una recena en tu boda.

Para aquellos que no estén familiarizados con este concepto, la recena consiste en un tentenpie o cena ligera que se pone de madrugada, o a última hora de la tarde si la boda ha sido de mañana, para que aquellos que sigan disfrutando de la celebración puedan alargar su diversión con el estómago lleno.

A la hora de servirla es importante que hayan pasado como mínimo tres horas desde que se acabo el postre. Este margen es el necesario para que entre copas y bailes los invitados puedan volver a tener hambre.

En segundo lugar, como uno de lo salones para banquetes en Amurrio con más experiencia en bodas siempre recomendamos que en la recena se ponga una variedad tanto de bocados dulces como salados. De esta manera se podrá contentar a todos. Eso sí, deben ser preparaciones que no exijan sentarse de nuevo, sino que puedan comerse con las manos o sin necesidad de excesivo menaje.

Para tener más detalles sobre este tema no dudes en contactar con Restaurante El Refor.


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